Sisällysluettelo:

Pitäisikö sinun välttää karrageenia?
Pitäisikö sinun välttää karrageenia?
Anonim

Suun kautta otettuna: Karrageeni on TODENNÄKÖISESTI TURVALLISTA useimmille ihmisille, kun otetaan suun kautta ruoan kanssa. On myös kemiallisesti muunneltu karrageenimuoto, jota on saatavana Ranskassa peptisten haavaumien hoitoon. Tämä lomake on MAHDOLLINEN TURVALLINEN, koska eläintutkimukset ovat osoittaneet, että se saattaa aiheuttaa syöpää.

Mikä on karrageeni ja miksi se on haitallista sinulle?

Karrageeni on elintarvikelisäaine, joka on stabiloiva ja emulgoiva aine. Karrageeni voi olla haitallista ihmisten terveydelle ja aiheuttaa turvotusta, tulehdusta ja ruoansulatusongelmia. … Se on peräisin punaisesta merilevästä, ja sitä lisätään usein elintarvikkeisiin, kuten pähkinämaitoon, jogurttiin, raejuustoon ja lihatuotteisiin.

Mikä karrageenissa on vikana?

Hajonnut karrageeni tai poligeeni, ei ole turvallista syödä. Eläintutkimukset osoittavat, että se aiheuttaa suoliston kasvaimia ja haavaumia ja voi jopa laukaista paksusuolen syövän. Mahdollisen vaaran vuoksi harvemmat tutkimukset ovat tutkineet mahdollisia vaikutuksia ihmisiin.

Onko karrageeni syöpää aiheuttava aine?

Aine poligeenaani (aiemmin hajotettu karrageeni) ei ole elintarvikelisäaine. … Pitkän aikavälin biologisissa määrityksissä karrageenin ei ole havaittu olevan syöpää aiheuttava, eikä ole olemassa uskottavaa näyttöä, joka tukisi karsinogeenista tai kasvainta edistävää vaikutusta jyrsijöiden paksusuolessa.

Miksi karrageeni on kielletty Euroopassa?

Näitä lisäaineita lisätään yleisesti leivonnaisiin, mutta kumpaakaan ei vaadita, ja molemmat ovat kiellettyjä Euroopassa koska ne voivat aiheuttaa syöpää.

Karrageeni – tiede, jota he eivät halua sinun kuulevan

Suosittu aihe

Toimittajan valinta